Μείγμα μπαχαρικών Χαρίσα, Al Amier, 25 γρ.

Name: Μείγμα μπαχαρικών Χαρίσα
Brand: Al Amier
SKU: SKU19240
Price: 2.55 EUR
Availability: InStock

Μείγμα μπαχαρικών Χαρίσα, Al Amier, 25 γρ.

Ανακαλύψτε τη γεύση της Ανατολής – μέτρια καυτερή Χαρίσα

Η χαρίσα είναι το κλασικό μπαχαρικό της βορειοαφρικανικής και αραβικής κουζίνας και χρησιμοποιείται ιδίως για την παρασκευή του κουσκούς. Συνιστάται και για το καρύκευμα νόστιμων σάλτσων, σούπες, σαλάτες, πιάτα με κρέας και ρύζι. Έχει καυτερή και πικάντικη γεύση. Παραδοσιακά φτιάχνεται με βάση καυτερές πιπεριές, σπόρους κόλιανδρου και σπόρους κύμινου, αλλά υπάρχουν πολλές τοπικές παραλλαγές. Όταν αναμειχθεί με ποιοτικό ελαιόλαδο, προκύπτει μια εξαιρετικά αρωματική πάστα για βούτηγμα ψωμιού.

Πώς χρησιμοποιείται το μείγμα μπαχαρικών Χαρίσα:

Σε σούπες, σάλτσες, ρύζι, ζυμαρικά και κουσκούς.

Διατροφική αξία ανά 100 g:

Ενέργεια 1419kJ / 339kcal
Λιπαρά 33 g
εκ των οποίων κορεσμένα 4,1 g
Υδατάνθρακες 6,5 g
εκ των οποίων σάκχαρα 5,4 g
Πρωτεΐνες 4,5 g
Αλάτι 1,8 g

Συστατικά:

Γλυκιά πάπρικα σε σκόνη, τσίλι, σκόρδο, κύμινο, κόλιανδρος, δυόσμος.

25 g

Αγοραστές που αγόρασαν αυτό το είδος επίσης αγόρασαν

Σησαμέλαιο από Καβουρδισμένο Σουσάμι, Lien Ying
100 ml

Αγορά Η Τιμή μας: € 3.85

Το σησαμέλαιο είναι μια απαραίτητη προσθήκη σε πολλά πιάτα της ασιατικής κουζίνας. Λαμβάνεται από καβουρδισμένο σουσάμι, το οποίο του προσδίδει ένα αυθεντικό άρωμα ξηρού καρπού και ένα χαρακτηριστικό κοκκινωπό καφέ χρώμα.

Προσθήκη στη Wishlist
Λάδι για Μαγείρεμα σε Wok, Lien Ying
100 ml

Αγορά Η Τιμή μας: € 1.25 € 2.55

Λάδι για γουόκ (wok) για τον πιο δημοφιλή και γρήγορο τρόπο μαγειρέματος στην κουζίνα της Άπω Ανατολής. Στο γουόκ παρασκευάζεται το εξαιρετικά νόστιμο και παραδοσιακό ασιατικό γρήγορο φαγητό – για την προετοιμασία του χρησιμοποιούνται τα ειδικά τηγάνια wok και το μαγείρεμα πάνω από τη φωτιά. Και τα ίδια τα πιάτα είναι τις περισσότερες φορές τηγανητά νουντλς σε συνδυασμό με διάφορα λαχανικά (σκόρδο, λάχανο, κόκκινες πιπεριές, καρότα, μπρόκολο), κρέας, ξηρούς καρπούς (κάσιους, φιστίκια) και αυγά. Οι σάλτσες είναι επίσης ποικίλες, παραδοσιακά συνδυάζονται διάφορες γεύσεις - αλμυρές, γλυκές, ξινές, πικάντικες (σάλτσα σόγιας, σριράτσα, φυστικοβούτυρο, λάιμ και προαιρετικά γλυκαντικό). Το λάδι για μαγείρεμα σε γουόκ είναι κατάλληλο και για μαρινάρισμα κρέατος και ψαριών.

Προσθήκη στη Wishlist
Ινδικό Μείγμα Μπαχαρικών Sambar, Sabita
27 γρ.

Αγορά Η Τιμή μας: € 3.55

Το sambar είναι ένα δημοφιλές πιάτο της Νότιας Ινδίας (νταλ), το οποίο φτιάχνεται από φακές, μπιζέλια, φασόλια μουνγκ ή ρεβίθια (μπορεί επίσης να γίνει συνδυασμός οσπρίων), προστίθενται λαχανικά και το κύριο συστατικό για την παρασκευή του νταλ – το πικάντικο μείγμα αλεσμένων μπαχαρικών sambar – κορίανδρος, κουρκουμάς, τσίλι, κύμινο, μαύρο πιπέρι, σπόροι τριγωνέλλας, σκόρδο, μοσχοκάρυδο, κανέλα.

Προσθήκη στη Wishlist
Μείγμα Ιταλικών Μπαχαρικών – Bio, ZoyaShop ®
50 γρ.

Αγορά Η Τιμή μας: € 3.65

Μεσογειακά μπαχαρικά με μυρτιά – για αυθεντική ιταλική κουζίνα, ακόμη και αν δεν έχετε ιταλικές ρίζες. Μεταφερθείτε στο La Dolce Vita Italiana και θυμηθείτε κάθε αγαπημένη ιταλική πίτσα ή πιάτο με τις γεύσεις της Τοσκάνης.

Προσθήκη στη Wishlist
Μανιτάρια Σιτάκε, Lien Ying
190 γρ.

Αγορά Η Τιμή μας: € 3.65

Τα μανιτάρια Σιτάκε (Shiitake) έχουν βαθιά γεύση και στην Κίνα είναι γνωστά ως τα «αρωματικά μανιτάρια». Χρησιμοποιούνται σε διάφορα κινεζικά πιάτα με κρέας, ρύζι, πατάτες ή νουντλς. Καθώς και ως προσθήκη σε σούπες, ριζότο, ζυμαρικά, πατέ λαχανικών.

Προσθήκη στη Wishlist