Στη σύγχρονη εποχή, η παραγωγή κουσκούς είναι σε μεγάλο βαθμό μηχανοποιημένη και το προϊόν πωλείται σε αγορές σε όλο τον κόσμο.
Στην Αλγερία, το Μαρόκο, την Τυνησία και το κουσκούς της Λιβύης σερβίρονται γενικά με λαχανικά (καρότα, πατάτες, γογγύλια κ.λπ.) που μαγειρεύονται σε ένα πικάντικο ή ήπιο ζωμό ή στιφάδο
Χρήση Κους Κους - Bio - Χύμα:
Απλώστε το κουσκούς ομοιόμορφα στο κάτω μέρος μιας μεγάλης κατσαρόλας έτσι ώστε να είναι σε όσο το δυνατό λεπτότερο στρώμα. Καλύψτε το με νερό και στη συνέχεια καλύψτε καλά με πλαστικό περιτύλιγμα. Περιμένετε έως ότου απορροφηθεί όλο το νερό (περίπου 15 λεπτά), στη συνέχεια χνούδι με ένα πιρούνι. 1 κουταλάκι ξηρό κουσκούς κάνει 2-1 / 2 φλιτζάνια μαγειρεμένα
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100g:
Ενέργεια - 1508 kJ / 356 kcal
Λίπος - 1,5 g
από τα οποία κορεσμένα - 0,29 g
Υδατάνθρακες - 71,3 g
από τα οποία σάκχαρα - 2 g
Πρωτεΐνη - 12,3 g
Φυτικές Ίνες - 3.9 g
Αλάτι - 0,015 g
Προσοχή
Περιeχει ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Για ποσότητες άνω των 50 κιλών από τα υψηλής ποιότητας χύμα βιολογικά και φυσικά τρόφιμα, βότανα και άλλα προϊόντα μας, παρακαλούμε επικοινωνήστε με το τμήμα χονδρικής στο orders@zoyashop.gr
