Η βλάστηση των σπόρων γίνεται εύκολα, χωρίς σχεδόν καμία προσπάθεια. Αναπτύσσονται σε λίγες μέρες, στο σπίτι, οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Τα φύτρα παρέχουν μεγαλύτερες ποσότητες θρεπτικών συστατικών, σε μορφή που είναι πιο εύκολο να απορροφήσει ο οργανισμός, από το ήδη ώριμο φυτό. Οι σπόροι του μπιζελιού φυτρώνουν μόνο αν δεν είναι ραγισμένοι. Αποτελούν πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης, απλών σακχάρων, ασβεστίου και φυτικών ινών. Είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνες Α και C, φώσφορο, κάλιο και χλωροφύλλη.
Όχι μόνο τα μπιζέλια, αλλά και όλα τα άλλα φύτρα έχουν τα ακόλουθα ευνοϊκά χαρακτηριστικά:
- υποστηρίζουν την κυτταρική αναγέννηση
- ισχυρές πηγές αντιοξειδωτικών, μετάλλων, βιταμινών και ενζύμων
- έχουν αλκαλική επίδραση στον οργανισμό (πολύ συχνά «οξινίζεται» πολύ από ακατάλληλη διατροφή και στρες)
- ιδιαίτερα πλούσιο σε οξυγόνο, το οποίο εμποδίζει την ανάπτυξη ξένων κυττάρων στο σώμα, την εξάπλωση ιών και βακτηρίων
Μούλιασμα: 8-12 ώρες.
Πλύση: 2-4 φορές την ημέρα
Βλάστηση: 2-4 ημέρες
Μέθοδος: συσκευή βλάστησης/ βάζο βλάστησης
Οδηγίες χρήσης του Αρακάς για φύτρα - BIO:
Μουλιάστε τους σπόρους σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου - τόσο ώστε να τους σκεπάσει. Μετά από 8-12 ώρες, τα πλένετε καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και τα απλώστε ομοιόμορφα σε ένα ταψί βλάστησης όπως φαίνεται στη συσκευασία. Αυτός ο τύπος σπόρων ανέχεται εξίσου καλά τη βλάστηση σε σακούλα (από λινάρι ή κάνναβη) και σε γυάλινο βάζο. Πλένετε τους σπόρους 2-4 φορές την ημέρα μέχρι να βλαστήσουν πλήρως. Κατά το πλύσιμο, φροντίστε να έχουν στραγγίσει καλά γιατί αρχίζουν να μουχλιάζουν αν περισσέψει ποσότητα νερού. Όταν είναι έτοιμα, μπορείτε να τα καταψύξετε και να τα φυλάξετε για λίγες μέρες και μετά να συνεχίσουν να αναπτύσσονται. Πριν την κατανάλωση, πλύνετε τα φύτρα όπως πλένετε μια κανονική σαλάτα.
Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη δημητριακών, σόγιας και σιναπιού.
90 g
