Τα pretzels (πρέτζελ) είναι ο τραγανός φίλος που είναι καλό να τον έχεις σε κάθε πάρτι ή έξοδο. Το αλεύρι από το οποίο παρασκευάζονται είναι βιολογικό και το αλάτι είναι το πιο καθαρό - χωρίς ακαθαρσίες.
Πώς φτιάχνονται τα pretzels;
Η ζύμη ζυμώνεται, στη συνέχεια μπαίνει στον εξωθητήρα, όπου τυλίγεται. Ακολουθεί το κόψιμο, το αλάτι και το ψήσιμο. Όταν κρυώσουν είναι έτοιμα για πακετάρισμα.
Συστατικά:
βιολογικό αλεύρι σίτου, βιολογικό λάδι καρύδας, βιολογικό εκχύλισμα βύνης, βιολογική ζάχαρη, νερό, μαγιά, αλάτι Ιμαλαΐων
Μπορεί να περιέχει ίχνη σουσαμιού
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Ενεργειακή αξία 1577kJ / 377kcal
Λιπαρά 6,2 g
εκ των οποίων κορεσμένα 4,7 g
Υδατάνθρακες 68,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα 5,4 g
Πρωτεΐνες 11,5 g
Αλάτι 2,8 g
60 g
