Χλωρέλλα, Rainforest Foods, 200 γρ.

Rainforest Foods Το chlorella καλλιεργείται οργανικά σε ένα νησί στη Θάλασσα της Νότιας Κίνας, χρησιμοποιώντας τη φωτοσύνθεση, τη διαδικασία με την οποία τα φυτά απορροφούν ενέργεια από τον ήλιο. Οι αποστολές φυκών αναπτύσσονται και αναπαράγονται φυσικά σε δεξαμενές καθαρού νερού. Επιλέγονται όταν φτάσουν στην απαιτούμενη πυκνότητα. Τα κύτταρα Chlorella έχουν ένα στερεό εξωτερικό τοίχωμα που περιορίζει την πρόσβαση σε θρεπτικά συστατικά. Το chlorella μας είναι γνωστό ως "chlorella με σπασμένο κυτταρικό τοίχωμα" - τα κυτταρικά τοιχώματα του έχουν σπάσει με πίδακα σοκ πριν στεγνώσει και ψηθεί στη σκόνη.

Διατροφική αξία ανά 100 g:

Ενέργεια 1686kJ / 402 kcal. πρωτεΐνη 59,1 g. υδατάνθρακες 5,2 g (εκ των οποίων σάκχαρα) 1,2 g. λίπος 13,4 g (εκ των οποίων κορεσμένο) 0,95 g, ίνα 12,1 g. νατριούχο 0,05 mg. Βιταμίνη D 600 μg / 12000% *. Βιταμίνη Β12 60 μg / 2400% *. σίδηρος 101 mg / 724% *, ιώδιο 1000 μg / 667% *. χλωροφύλλη 2,58 g

Διατροφική αξία για 5 g:

Βιταμίνη D 30 μg / 600% *
Βιταμίνη Β12 3 μg / 120% *
σίδηρος 5,05 mg / 36% *
ιώδιο 50 μg / 33% *

200 g