Πολυκαρβονικό καλούπι κατάλληλο για σοκολάτες ή γεμιστές καραμέλες. Τα καλούπια από πολυκαρβονικό είναι ανθεκτικά και σκληρά, ιδανικά για γεμιστές καραμέλες. Επιπλέον, μπορείτε να στοιβάζετε αρκετές η μία πάνω στην άλλη στο ψυγείο χωρίς να καταστρέφετε τις καραμέλες.
Γεμίστε τις θήκες με λιωμένη σοκολάτα ή περιχύστε μόνο τα πλαϊνά. Αν φτιάχνετε γεμιστές καραμέλες, προσθέστε τη μαλακή γέμιση με κορνέ και σφραγίστε την κάτω πλευρά με περισσότερη λιωμένη σοκολάτα. Καθαρίστε την περίσσεια σοκολάτας με μια σπάτουλα ζαχαροπλαστικής. Όταν οι καραμέλες σταθεροποιηθούν τελείως, πρέπει να τις χτυπήσετε ελαφρά 2-3 φορές για να διαχωριστούν και στη συνέχεια απλά αδειάστε τα έτοιμα σοκολατάκια.
Καθαρισμός:
Για να το καθαρίσετε αρκεί μόνο να το ξεπλύνετε με ζεστό νερό, συνήθως δεν χρειάζεται απορρυπαντικό. Προσέξτε να μην αγγίζετε το εσωτερικό του καλουπιού, καθώς τα δακτυλικά αποτυπώματα είναι δύσκολο να αφαιρεθούν και μπορεί να αλλοιώσουν την εμφάνιση της τελικής σοκολάτας. Το καλούπι μπορεί να καθαριστεί εσωτερικά με βαμβάκι.
Συνολικό μέγεθος του καλουπιού: 27.5cm x 13.5cm x 2.5cm
Διαστάσεις καραμελών: 51mm x 46mm x 17mm
