Λεπτές νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη «Quick oats» - ΒΙΟ - χύμα, 300 γρ. /500 γρ. /1 Κιλά /2 Κιλά

Οι λεπτές νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη «quick oats» παρασκευάζεται από τον ίδιο κόκκο βρώμης με τις λεπτές νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη, αλλά η διαδικασία επεξεργασίας είναι διαφορετική: αφού αφαιρεθεί ο εξωτερικός φλοιός και στις δύο παραλλαγές, η βρώμη υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία με ατμό. Στη βρώμη γρήγορου μαγειρέματος, αυτή η επεξεργασία είναι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Μια άλλη βασική διαφορά είναι το πάτημα - οι «quick oats» πιέζονται πιο αραιά από τις κλασικές, γεγονός που συμβάλλει περαιτέρω στην ταχύτερη προετοιμασία τους.

Οι λεπτές νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη «quick oats» καλλιεργούνται από πιστοποιημένους βιοκαλλιεργητές στη Φινλανδία. Στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία σε περιβάλλον χωρίς γλουτένη και κάθε παρτίδα ελέγχεται για να διασφαλιστεί ότι δεν περιέχει περισσότερα από 20 ppm (σωματίδια) γλουτένης, σύμφωνα με τον νέο κανονισμό της ΕΕ για τα τρόφιμα με την ένδειξη «χωρίς γλουτένη». Η βρώμη ανήκει στην οικογένεια των δημητριακών και αυτό που γνωρίζουμε ως «βρώμη» είναι στην πραγματικότητα αποφλοιωμένοι και θρυμματισμένοι κόκκοι βρώμης. Αποτελούν χαρακτηριστικό παράδειγμα τροφής ολικής αλέσεως - περιέχουν όλα τα συστατικά μέρη του δημητριακού: το φύτρο, το εσωτερικό μέρος και το κέλυφος (πίτουρο).

Οδηγίες χρήσης για τις Λεπτές νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη "Quick oats" - ΒΙΟ - χύμα:

Για ένα φλιτζάνι βρώμη, χρησιμοποιήστε 2 φλιτζάνια υγρό (βραστό νερό, ρόφημα φυτικής προέλευσης ή ένα μείγμα από τα δύο). Μαγειρεύετε στο μάτι της κουζίνας για 3 λεπτά και το πρωινό είναι έτοιμο. Σερβίρετε με συνοδευτικό της επιλογής σας.

Οι νιφάδες βρώμης μπορούν να καταναλωθούν και χωρίς μαγείρεμα. Το μόνο που χρειάζεται είναι να τις μουλιάσετε και να περιμένετε μέχρι να μαλακώσουν.

Διατροφική αξία ανά 100 g:

Ενεργειακή αξία: 1599kJ / 382kcal
Λιπαρά - 7,2 g,
εκ των οποίων κορεσμένα - 1,3 g
Υδατάνθρακες - 60 g,
εκ των οποίων σάκχαρα - 1,2 g
Πρωτεΐνες - 13,6 g
Φυτικές ίνες - 10 g
Αλάτι - 0 g

Συστατικά:

Νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένης*
*από βιολογική γεωργία

300 γρ/500 γρ/1 κιλό/2 κιλά