Η ασερόλα (Malpighia glabra) είναι ένα τροπικό δέντρο γνωστό και ως κεράσι των Μπαρμπάντος ή ινδικό κεράσι. Ο καρπός της ασερόλας είναι μικρός σε μέγεθος και έχει απαλή φυσική γλυκύτητα. Έχει γλυκόξινη και στυφή γεύση, που μοιάζει με συνδυασμό λεμονιού και φράουλας. Αυτό το μικρό κατακόκκινο κεράσι είναι γνωστό για την περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, καθώς και σε καροτενοειδή και βιοφλαβονοειδή, οπότε είναι ένα πολύ καλό αντιοξειδωτικό – συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. Τα ζουμερά τροπικά φρούτα χαλάνε γρήγορα μετά το μάζεμα τους και ο καλύτερος τρόπος για την αποθήκευσή τους είναι η λυοφιλοποίηση. Η ασερόλα μας δεν περιέχει αλκοόλη, συντηρητικά και δεν έχει υποστεί ζύμωση. Βίγκαν. Χωρίς γλουτένη.
Πώς χρησιμοποιείται η βιολογική ασερόλα σε σκόνη:
Συνιστώμενη δόση του προϊόντος για ημερήσια πρόσληψη: 3 g (1 κ.γ.) ασερόλα σε σκόνη με 200 ml νερό, χυμό ή ρόφημα. Μπορεί να καταναλωθεί ως ρόφημα ή να προστεθεί σε λιχουδιές με ζυμωμένους ξηρούς καρπούς ή επιδόρπια.
Συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν λαμβάνετε φάρμακα που περιέχουν οιστρογόνα. Μην το λαμβάνετε εάν έχετε δυσανεξία στο προϊόν ή σακχαρώδη διαβήτη.
Ενδεικτική συνταγή:
Πρωινό ρόφημα: ρόφημα σόγιας, 2 μικρές μπανάνες, 1/2 κ.γ. κακάο με κανέλα, 1 κ.γ. ασερόλα σε σκόνη, 1 κ.γ. μέλι. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και χτυπιούνται στο μπλέντερ.
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Ενέργεια - 1556 kJ / 372 kcal
Λιπαρά - 0.71 g
εκ των οποίων κορεσμένα - 0.26 g
Υδατάνθρακες - 84.0 g
εκ των οποίων σάκχαρα - 17.0 g
Φυτικές ίνες - 9.0 g
Πρωτεΐνες - 7.90 g
Αλάτι - 0.12 g
Συστατικά:
καρποί ασερόλα σε σκόνη (Malpighia glabra) συμπύκνωμα, από βιολογική παραγωγή.
Προσοχή:
Το προϊόν είναι συμπλήρωμα διατροφής. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Να μην χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής. Να φυλάσσεται μακριά από μικρά παιδιά. Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, καλά κλεισμένο. Το προϊόν είναι πολύ υγροσκοπικό. Μην το χρησιμοποιείτε εάν η συσκευασία έχει υποστεί βλάβη.
60 γρ.