Το λεμονόχορτο, ταϊλανδέζικου στιλ, δίνει στα πιάτα μια χαρακτηριστική γεύση λεμονιού. Είναι ένα από τα κύρια συστατικά για την ετοιμασία βιετναμέζικου κοτόπουλου. Λόγω της φρεσκάδας που δίνουν στα πιάτα, οι μίσχοι λεμονιού είναι μια υπέροχη προσθήκη σε μαρινάδες, σούπες, νούντλς, σάλτσα για σαλάτες, θαλασσινούς μεζέδες.
Συστατικά του Ταϊλανδέζικου λεμονόχορτου:
λεμονόχορτο, νερό, επιτραπέζιο αλάτι, οξινιστής: κιτρικό οξύ.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100g:
Ενεργειακή αξία - 151 kJ / 36 kcal;
Λιπαρά 0 g.
εκ των οποίων κορεσμένα 0g.
Υδατάνθρακες 0g,
εκ των οποίων σάκχαρα 0g.
Πρωτεΐνες 0g;
Αλάτι 0g.
100 g (στραγγισμένο βάρος 50 g)
