Λιγκουίνι ολικής αλέσεως από σκληρό σιτάρι και φακές - ΒΙΟ, Alce Nero, 500 γρ.

Λιγκουίνι ολικής αλέσεως φτιαγμένα μόνο από 100% ιταλικά αλεύρια - από σκληρό σιτάρι και φακές, αναμεμειγμένα με νερό της ορεινής πηγής από τους Δολομίτες. Μια νόστιμη εναλλακτική λύση για τα παραδοσιακά ζυμαρικά, με υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, χάρη στο σιμιγδάλι ολικής αλέσεως, και πηγή πρωτεΐνης, καθώς περιέχουν 40% κόκκινες φακές - το αρχαιότερο όσπριο που καλλιεργεί η ανθρωπότητα. Με το μελί του χρώμα και τη ντελικάτη γεύση του, τα λιγκουίνι ολικής αλέσεως με φακές είναι ένα εξαιρετικό πιάτο, σερβίρεται με διαφορετικές σάλτσες και ποτέ δεν θα παραβραστεί.

Χρόνος μαγειρέματος: λεπτά.

Διατροφική αξία ανά 100 g:

Ενεργειακή αξία - 1436 kJ / 342 kcal;
Λιπαρά 2 g,
εκ των οποίων κορεσμένα 0.4 g;
Υδατάνθρακες 61 g,
εκ των οποίων σάκχαρα 2.5 g;
Φυτικές ίνες 6.2 g;
Πρωτεΐνη 17 g;
Αλάτι 0 g.

Συστατικά των Λιγκουίνι ολικής αλέσεως  από σκληρό σιτάρι και φακές - ΒΙΟ:

σιμιγδάλι σκληρού σίτου ολικής αλέσεως* (60%), αλεύρι από κόκκινες φακές* (40%), νερό.
* από βιολογική γεωργία.
Περιέχει γλουτένη, μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας.

500g