Λινέλαιο, το οποίο παράγεται από μικρή οικογενειακή επιχείρηση στη Βόρεια Βουλγαρία. Ο ακατέργαστος λιναρόσπορος είναι ψυχρής έκθλιψης, χωρίς πρόσθετη θέρμανση και έχει ελαφρύ άρωμα ξηρών καρπών.
Τρόπος χρήσης:
1-2 κουταλιές της σούπας σε σμούθι, χυμούς, φαγητά. Απορροφάται καλύτερα όταν λαμβάνεται με το φαγητό. Χρησιμοποιήστε το για να νοστιμίσετε σαλάτες, μαρινάδες, ντρέσινγκ και σάλτσες. Δεν είναι κατάλληλο για μαγείρεμα - τα ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι ασταθή και ταγγίζουν με τη θέρμανση.
Με την πάροδο του χρόνου, το φυσικό λάδι μπορεί να σχηματίσει κατάλοιπα ή να θολώσει – αυτό είναι μια φυσική διαδικασία και δεν σημαίνει πως οι ιδιότητές του έχουν αλλάξει. Μετά το άνοιγμα, αποθηκεύστε το μπουκάλι σε ξηρό μέρος, μακριά από άμεσο φως, σε θερμοκρασία 5-20°C.
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Ενέργεια - 900 kcal
Λιπαρά οξέα:
κορεσμένα - 18,54 %
μονοακόρεστα - 21,69%
πολυακόρεστα - 59,77%
Περιεχόμενο:
Λινέλαιο ψυχρής έκθλιψης.
250 ml
