Το λάδι βερίκοκου παράγεται από μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση στη Βόρεια Βουλγαρία. Οι ωμοί πυρήνες βερίκοκου είναι ψυχρής έκθλιψης, χωρίς πρόσθετη θέρμανση και επεξεργασία με χημικά. Δεν είναι κατάλληλο για τηγάνισμα και ζέσταμα.
Τρόπος χρήσης:
Κατάλληλο για αρωματισμό σαλατών, για την παρασκευή μαρινάδων, ντρέσινγκ, σάλτσες, σούπες. Μερικές φορές το φυσικό έλαιο μπορεί
να σχηματίσει ίζημα ή να θολώσει όταν είναι κρύο ή παραμείνει στο ψυγείο. Αυτό είναι μια φυσική διαδικασία και δεν σημαίνει ότι οι ιδιότητές του έχουν αλλοιωθεί. Μετά το άνοιγμα, αποθηκεύστε το μπουκάλι σε ξηρό μέρος, μακριά από άμεσο φως, σε θερμοκρασία 5-20°C.
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Ενέργεια - 925kcal
Λιπαρά οξέα:
κορεσμένα - 16,9%
μονοακόρεστα - 69,32%
πολυακόρεστα - 24,49%
Περιεχόμενο:
Έλαιο από πυρήνες βερίκοκου ψυχρής έκθλιψης.
250 ml