Γάλα καρύδας μαγειρικής που παρασκευάζεται από ξεφλουδισμένες καρύδες της Σρι Λάνκα, ο πολτός της οποίας θρυμματίζεται και συμπιέζεται, καρυκευμένο με λεμονόχορτο και τζίντζερ. Χρησιμοποιείται για σάλτσες, σούπες και πιάτα από την ινδική κουζίνα.
Η Campo Verde διατηρεί μακροχρόνιες και αξιόπιστες συνεργασίες με περισσότερους από 100 παραγωγούς πιστοποιημένους από την βιοδυναμική καλλιέργεια Demeter. Δίκαιες συνθήκες για όλους, ποικιλομορφία καλλιεργειών, συνεκτίμηση της βιοποικιλότητας, καλή μεταχείριση των ζώων και ανάπτυξη της γονιμότητας του εδάφους - αυτοί είναι οι ακρογωνιαίοι λίθοι μιας υγιούς και προσανατολισμένης στο μέλλον γεωργικής κουλτούρας για το παρόν και προς το συμφέρον των μελλοντικών γενεών.
Βιοδυναμικά τρόφιμα υψηλής ποιότητας:
• Προϊόντα χωρίς συντηρητικά, αρώματα, χρωστικές, φυτοφάρμακα ή GMO
• Αυθεντική προέλευση πρώτων υλών, πάνω από το 80% που καλλιεργείται στη Γερμανία
• Κτηνοτροφία σε αρμονία με τη φύση
• Σχηματισμός χούμου και αποθήκευση CO2 στο έδαφος, χάρη στη βιοδυναμική διαχείριση από τους αγρότες
• Βιοδυναμική καλλιέργεια σπόρων
Διατροφική αξία ανά 100 ml:
Ενεργειακή αξία - 657 kJ / 157 kcal.
Λιπαρά 17 g
εκ των οποίων κορεσμένα 15,1 g;
Υδατάνθρακες 1,6 g
εκ των οποίων σάκχαρα <0,5 g;
Πρωτεΐνες 1,3 g;
Αλάτι 3,5 g.
Συστατικά του Γάλακτος καρύδας με λεμονόχορτο και τζίντζερ - ΒΙΟ:
γάλα καρύδας** (56,7%), νερό (42,5%), πυκνωτικό: κόμμι γκουάρ*, εκχύλισμα τζίντζερ**, έλαιο λεμονόχορτου**.
* συστατικό βιολογικής γεωργίας, **από τη βιοδυναμική γεωργία Demeter.
Μετά το άνοιγμα, μεταφέρετε σε μη μεταλλικό δοχείο, ψύξτε και καταναλώστε εντός 4 ημερών.
400 ml
