Το πράσο ανήκει στην οικογένεια των κρεμμυδοειδών και τα φύλλα του έχουν ήπια γεύση κρεμμυδιού. Το πράσο είναι μια εξαιρετική και υγιεινή προσθήκη σε σούπες, αλμυρές πίτες, ομελέτες και άλλα πιάτα. Τα αποξηραμένα λαχανικά είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να έχετε πάντα μερικά από τα αγαπημένα σας πράσινα λαχανικά στο σπίτι. Μας βοηθούν να καλύψουμε τις διατροφικές μας ανάγκες και μας παρέχουν πολλές πρόσθετες επιλογές για το καθημερινό μαγείρεμα. Τα αποξηραμένα πράσα είναι εξαιρετική πηγή ζωτικών βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που μας βοηθούν στην καθημερινή μας διατροφή. Τα πλεονεκτήματα του βιολογικού αποξηραμένου πράσου είναι:
- Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες συνταγές
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
- Κατάλληλо για βίγκαν και χορτοφάγους
- Μεγάλη διάρκεια ζωής
Πώς χρησιμοποιείται το βιολογικό αποξηραμένο πράσο:
Προσθέστε τα σε σούπες, βραστά, αλμυρές κρέπες και άλλα, και για πιάτα που δεν θα μαγειρευτούν, μπορείτε να τα μουλιάσετε προηγουμένως για 20 λεπτά.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
Ενέργεια 1027kj / 245kcal
Λιπαρά 2,88 g
εκ των οποίων κορεσμένα 0,69 g
Υδατάνθρακες 31,27 g
εκ των οποίων σάκχαρα 25,48 g
Φυτικές ίνες 22,16 g
Πρωτεΐνες 21,55 g
Αλάτι 0,07 g
Συστατικά:
Αποξηραμένο πράσο*
* Βιολογικής προέλευσης
25 g
