Τα τριγλυκερίδια μέσης αλύσου (MCT) είναι μια μορφή εύπεπτων λιπαρών που εξάγονται από καρύδες. Σε μορφή εξαιρετικά διαλυτής σκόνης, τα MCT μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό σε πρωτεϊνικά ροφήματα, σμούθι, χυμούς ή καφέ. Κατάλληλο για vegans.
Πώς χρησιμοποιείται το MCT σε σκόνη – Bio:
Προσθέστε το στο αγαπημένο σας ρόφημα - καφέ, σμούθι ή τσάι. Κατάλληλο για το μαγείρεμα τόσο αλμυρών, όσο και γλυκών φαγητών.
Συστατικά:
MCT από καρύδες σε σκόνη* (C8,C10) (70%), κόμμι ακακίας* (30%).
* από βιολογική γεωργία
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
Ενέργεια – 2878kJ/688kcal
Λιπαρά – 70 g
εκ των οποίων κορεσμένα – 70 g
Υδατάνθρακες – 0 g
εκ των οποίων σάκχαρα – 0 g
Φυτικές ίνες – 29.1 g
Πρωτεΐνες – 0.3 g
Αλάτι – 0.01 g
Caprylic (C8:0) > 60%
Capric (C10:0) > 40%
200 g