Φυσικός Κουρκουμάς σε Σκόνη, ZoyaShop ®, 60 γρ.

Name: Φυσικός Κουρκουμάς σε Σκόνη
Brand: ZoyaShop ®
SKU: SKU8377
Price: 1.95 EUR
Availability: InStock

Φυσικός Κουρκουμάς σε Σκόνη, ZoyaShop ®, 60 γρ.

Το αγαπάμε!

Επισήμανση ως αγαπημένο προιόν της Zoya

Κουρκουμάς σε σκόνη

Ο κουρκουμάς είναι ένα ποώδες φυτό, το οποίο αναπτύσσεται στα δάση της Νότιας και Νοτιοανατολικής Ασίας. Εδώ και αιώνες χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ινδική ιατρική, σήμερα ο κουρκουμάς είναι κυρίως γνωστός ως μπαχαρικό. Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα στην Ευρώπη ήταν δημοφιλές και ως προσιτό υποκατάστατο του σαφράν.

Τρόπος χρήσης:

Είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για το καρύκευμα μιας σειράς ασιατικών πιάτων. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και ως φυσική χρωστική ουσία για σάλτσες και αρτοσκευάσματα – προσδίδει ευχάριστο κίτρινο χρώμα.

Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:

Ενέργεια – 1532kJ/367kcal
Λιπαρά– 9.9 g
εκ των οποίων κορεσμένα – 2.9 g
Υδατάνθρακες – 58.2 g
εκ των οποίων σάκχαρα – 3 g
Πρωτεΐνες– 7.8 g
Αλάτι– 0.1 g

Συστατικά:

Κουρκουμάς σε σκόνη.

60 g

Σύνολο πωλήσεων

#260 in Βιολογικές Τροφές
#73 in Βιολογικές Τροφές > Μπαχαρικά

Προτεινόμενα Προιόντα

Βιολογικός Κουρκουμάς σε Σκόνη, ZoyaShop ®
60 γρ. /150 γρ.

Αγορά Η Τιμή μας: € 2.55

Ο κουρκουμάς (Curcuma longa L. [Κουρκούμη η μακρά], της οικογένειας των Ζιγγιβεριδών) χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και φαρμακευτικό φυτό στην ινδική λαϊκή ιατρική. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για το καρύκευμα μιας σειράς ασιατικών πιάτων. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και ως φυσική χρωστική ουσία για σάλτσες και αρτοσκευάσματα – προσδίδει ευχάριστο κίτρινο χρώμα.

Προσθήκη στη Wishlist

Αγοραστές που αγόρασαν αυτό το είδος επίσης αγόρασαν

Κέλτικο Θαλασσινό Αλάτι - Χοντροαλεσμένο
500 γρ.

Αγορά Η Τιμή μας: € 4.85

Κρύσταλλοι γκρίζου αλατιού που έχουν αποξηρανθεί προσεκτικά στον ήλιο. Εξορύσσεται στις ακτές της Βρετάνης, μια περιοχή στη βόρεια Γαλλία όπου απαγορεύεται αυστηρά η ναυσιπλοΐα. Το αλάτι συλλέγεται με το χέρι με παραδοσιακές μεθόδους χωρίς περαιτέρω πλύση, εξευγενισμό ή χρήση πρόσθετων ουσιών.

Προσθήκη στη Wishlist
Λάδι Καρύδας - Ψυχρής Έκθλιψης - Βιολογικό, ZoyaShop ®
500 ml

Αγορά Η Τιμή μας: € 6.45

Το λάδι καρύδας είναι επίσης γνωστό ως βούτυρο καρύδας και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως ζωτική πηγή τροφής για την υγεία και τη γενική ευημερία στις παραδοσιακές κοινότητες των τροπικών περιοχών.

Προσθήκη στη Wishlist
Πιπέρι Σετσουάν, σε κόκκους, ZoyaShop ®
20 γρ.

Αγορά Η Τιμή μας: € 4.35

Το πιπέρι Σετσουάν είναι ένα είδος αρωματικού μπαχαρικού, δημοφιλές στην ασιατική κουζίνα και ιδιαίτερα στην Κίνα, απ' όπου προέρχεται. Έχει χαρακτηριστική ελαφρώς πικάντικη γεύση και φρέσκο άρωμα εσπεριδοειδών που θυμίζει λεμόνια. Οι χρωματιστοί κόκκοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ολόκληροι ή να αλεστούν σε σκόνη. Το πιπέρι Σετσουάν, μαζί με την κανέλα, τον άνηθο, τον γλυκάνισο και το γαρύφαλλο, είναι γνωστά ως τα κλασικά κινεζικά «πέντε μπαχαρικά».

Προσθήκη στη Wishlist
Τζίντζερ σε Σκόνη – Bio, Nutrisslim
100 γρ.

Αγορά Η Τιμή μας: € 6.45

Το τζίντζερ είναι ένα ασιατικό μπαχαρικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στη μαγειρική όσο και για τη διατήρηση της βέλτιστης υγείας. Η πιπερόριζα είναι γνωστή από 6.000 χρόνια πριν και χρησιμοποιούνταν από τους Έλληνες και τους Ρωμαίους, ακόμη και από τους μεσαιωνικούς ναυτικούς, οι οποίοι γνώριζαν πολύ καλά ότι η ρίζα είναι ανεκτίμητη και περιέχει μεγάλη ποσότητα δραστικών συστατικών.

Προσθήκη στη Wishlist
Πόσιμο Μηλόξυδο με Λεμόνι και Matcha – Bio, Andrea Milano
500 ml

Αγορά Η Τιμή μας: € 4.95

Βιολογικό μηλόξυδο με λεμόνι και matcha – για την παρασκευή ζεστού αφεψήματος ή δροσιστικών κρύων ροφημάτων. Με έντονη όξινη γεύση. Βιολογικά πιστοποιημένο βίγκαν προϊόν.

Προσθήκη στη Wishlist