Τριμμένη φρυγανιά από ψημένα φρυγανιά όλυρας χωρίς ζάχαρη. Κατάλληλη ως υλικό για σούπα, για τραγανή κρούστα σε ψητά πιάτα ή για πανάρισμα κεφτέδων. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του αλευριού σε αρτοσκευάσματα. Οι πρώτες ύλες καλλιεργούνται από βιοδυναμικούς αγρότες στην Ευρώπη.
Η Campo Verde διατηρεί μακροχρόνιες και αξιόπιστες συνεργασίες με περισσότερους από 100 παραγωγούς πιστοποιημένους από την βιοδυναμική καλλιέργεια Demeter. Δίκαιες συνθήκες για όλους, ποικιλομορφία καλλιεργειών, συνεκτίμηση της βιοποικιλότητας, καλή μεταχείριση των ζώων και ανάπτυξη της γονιμότητας του εδάφους - αυτοί είναι οι ακρογωνιαίοι λίθοι μιας υγιούς και προσανατολισμένης στο μέλλον γεωργικής κουλτούρας για το παρόν και προς το συμφέρον των μελλοντικών γενεών.
Βιοδυναμικά τρόφιμα υψηλής ποιότητας:
• Προϊόντα χωρίς συντηρητικά, αρώματα, χρωστικές, φυτοφάρμακα ή GMO
• Αυθεντική προέλευση πρώτων υλών, πάνω από το 80% που καλλιεργείται στη Γερμανία
• Κτηνοτροφία σε αρμονία με τη φύση
• Σχηματισμός χούμου και αποθήκευση CO2 στο έδαφος, χάρη στη βιοδυναμική διαχείριση από τους αγρότες
• Βιοδυναμική καλλιέργεια σπόρων
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Ενεργειακή αξία - 1656 kJ / 392 kcal.
Λιπαρά 6,4 g.
εκ των οποίων κορεσμένα 0,6 g;
Υδατάνθρακες 69 g.
εκ των οποίων σάκχαρα 2,1 g;
Πρωτεΐνες 12,0 g;
Αλάτι 1 g.
Συστατικά της Τριμμένης φρυγανιάς από όλυρα - BIO:
αλεύρι όλυρας** τύπου 630 (81%), αλεύρι ολικής αλέσεως** (11%), ηλιέλαιο*, μαγιά*, θαλασσινό αλάτι**.
* από βιολογική γεωργία, ** από βιοδυναμική γεωργία Demeter.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από αυγά, λούπινο, γάλα, ξηρούς καρπούς, σινάπι, σόγια και σουσάμι.
200 g
