Φυσικά και οικολογικά καλλιεργημένη σπιρουλίνα. Η Spirulina Natural® είναι μια φόρμουλα από ελεύθερα αιωρούμενα νηματοειδή κυανοβακτήρια που καλλιεργούνται στον βιότοπο της Καλιφόρνιας. Η σπιρουλίνα είναι αιωρούμενα, νηματοειδή κυανοβακτήρια (γαλαζοπράσινα φύκη) που αναπτύσσονται φυσικά σε τροπικές και υποτροπικές λίμνες με υψηλό pH και υψηλές συγκεντρώσεις ανθρακικών και διττανθρακικών αλάτων. Χρησιμοποιείται ως τρόφιμο ή συμπλήρωμα διατροφής.
Επί αιώνες, οι Αζτέκοι τρέφονταν με σπιρουλίνα. Σύμφωνα με τα παλαιότερα αρχεία, αναπτύσσονταν στη λίμνη Τεξκόκο και καλλιεργούνταν και πωλούνταν για τροφή. Επίσης, οι φυλές γύρω από τη λίμνη Τσαντ στην Αφρική έφτιαχναν κουλουράκια από φύκια γλυκού νερού. Το πρώτο εργοστάσιο σπιρουλίνας ιδρύθηκε τη δεκαετία του 1970. Η σπιρουλίνα έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής τροφή τα τελευταία χρόνια, καθώς η NASA και ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Διαστήματος προσέφεραν τη σπιρουλίνα ως μία από τις κύριες τροφές που θα καλλιεργούνταν κατά τη διάρκεια διαστημικών αποστολών μακράς διάρκειας τη δεκαετία του 1980 και στις αρχές της δεκαετίας του 1990.
Η σπιρουλίνα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Περιέχει λυσίνη, κυστεΐνη, μεθειονίνη, φαινυλαλανίνη, θρεονίνη - απαραίτητα αμινοξέα που μπορούν να προσληφθούν μόνο μέσω της τροφής. Είναι επίσης πηγή φυκοκυανίνης, του μπλε αντιοξειδωτικού που βρίσκεται κυρίως στα μικροφύκη σπιρουλίνα και AFA, καθώς και χλωροφύλλης. Περιέχει ακόμη σίδηρο, καθώς και β-καροτένιο.
Τρόπος χρήσης:
Λαμβάνετε 1 κ.γ. (3g) την ημέρα με νερό ή διαλυμένη σε σμούθι. Στο πέρασμα των αιώνων, η σπιρουλίνα λαμβανόταν ως τροφή σε διάφορες μορφές σε διάφορα μέρη του κόσμου. Η σύνθεσή της είναι κυρίως πρωτεϊνική και χωνεύεται εύκολα. Περιέχει μέταλλα, βιταμίνες, απαραίτητα λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά που δεν υπάρχουν σε συνδυασμό σε κανένα άλλο τρόφιμο - ζωικό ή φυτικό.
Το προϊόν είναι συμπλήρωμα διατροφής. Να μην χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής. Δεν προορίζεται για τη διάγνωση και τη θεραπεία ασθενειών. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Να φυλάσσεται σε θέση την οποία δεν προσεγγίζουν μικρά παιδιά. Να μην χρησιμοποιείται από παιδιά και από γυναίκες στη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού χωρίς τη συμβουλή ειδικού. Να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από ηλιακό φως. Μην το χρησιμοποιείτε εάν η συσκευασία έχει υποστεί βλάβη.
Συνταγή από το ZoyaShop GR
Shake με Σπιρουλίνα
Θα χρειαστούμε:
• 1 μπανάνα, ροδάκινο ή άλλο φρούτο
1-2 φλιτζάνια ρόφημα ξηρών καρπών (π.χ. από ρύζι ή αμύγδαλο)
• 1 κ.σ. μέλι / αγαύη
• λίγο κανέλα
• λίγο βανίλια
1 κ.γ. σπιρουλίνα
Χτυπάμε καλά στο μπλέντερ και απολαμβάνουμε!
Συστατικά:
Σπιρουλίνα Καλιφόρνιας (Arthrospira platensis) σε σκόνη
60/125 γρ.
