Κακάο για κατανάλωση από 100% κακάο. Το αγνό κακάο ονομάζεται επίσης τελετουργικό. Σε πολλές χώρες διοργανώνονται τελετές στις οποίες χρησιμοποιείται τέτοια σοκολάτα. Το κακάο καλλιεργείται στην ηλιόλουστη Κόστα Ρίκα και δεν περιέχει ζάχαρη, καθιστώντας το ένα υγιεινό και αγαπημένο ρόφημα. Οι αλεσμένοι κόκκοι κακάο έχουν ευχάριστη γεύση με νότες καραμέλας και εσπεριδοειδών. Μπορεί να παρασκευαστεί ως ζεστό ρόφημα προσθέτοντας γάλα ή ρόφημα ξηρών καρπών. Θα σας ζεστάνει και θα σας δώσει μια ζεστή αίσθηση για αγκαλιά με ένα αγαπημένο σας πρόσωπο. Για τις πιο ζεστές μέρες μπορείτε να το καταναλώσετε κρύο με προσθήκη πάγου. Θα τονώσει το σώμα και το πνεύμα και θα δημιουργεήσει μια σοκολατένια διάθεση
Ενδιαφέρον γεγονός:
Οι τελετές κακάο, όπως και οι τελετές του τσαγιού, χρονολογούνται χιλιάδες χρόνια πίσω. Οι αρχαίοι Μάγια, οι Αζτέκοι και άλλοι πολιτισμοί στη Λατινική Αμερική θεωρούσαν το κακάο για κάτι ιερό. Καταναλωνόταν μόνο από τους εκλεκτότερους και τις κυρίαρχες τάξεις της κοινωνίας. Οι άνθρωποι το θεωρούσαν τόσο πολύτιμο που το χρησιμοποιούσαν ακόμη και ως ανταλλαγή και νόμισμα. Οι τελετές κακάο γιόρταζαν τις ιερές ιδιότητες του κακάο. Μέσω του ροφήματος πίστεψαν ότι τους δόθηκε μια μοναδική ευκαιρία να συνδεθούν με τον εαυτό τους και τους άλλους σε πνευματικό επίπεδο.
Οδηγίες χρήσης για την Σοκολάτα πόσιμη από 100% καθαρό κακάο:
Προσθέστε 20-30 γραμμάρια σοκολάτας σε 200-300 ml ζεστού νερού ή ροφήματος γάλακτος ή ξηρών καρπών. Ανακατέψτε λίγη ποσότητα από το ζεστό υγρό με τη σοκολάτα μέχρι να γίνει μια κρεμώδης ουσία και μετά προσθέστε το υπόλοιπο υγρό.
Συστατικά:
100% κόκκοι κακάο από την Κόστα Ρίκα. Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών.
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Ενεργειακή αξία - 2817kJ/673kcal
Λιπαρά - 58 g
εκ των οποίων κορεσμένα - 25 g
Υδατάνθρακες – 46,7 g
εκ των οποίων σάκχαρα - 0 g
Πρωτεΐνες - 14 g
Αλάτι - 0,0 g
200 g