Εξαιρετικό υποκατάστατο της σοκολάτας γάλακτος για όποιον δεν μπορεί ή δεν θέλει να καταναλώσει γάλα λόγω δυσανεξίας στη λακτόζη ή μιας vegan διατροφής. Για την παραγωγή αυτής της σοκολάτας χρησιμοποιείται ρόφημα ρυζιού αντί για αγελαδινό γάλα. Το αποτέλεσμα είναι σοκολάτα με γεύση που δεν διακρίνεται από τη γεύση της σοκολάτας γάλακτος.
- Βιολογική προέλευση
- Χωρίς λακτόζη
- Χωρίς γλουτένη
- Κατάλληλο για vegans
Συστατικά στην Σοκολάτα με ρόφημα ρυζιού - φουντούκι και σταφίδες:
ζαχαροκάλαμο*о, βούτυρο κακάο*ο, σιρόπι ρυζιού*ο, κακαόμαζα*; σταφίδες* (10%), φουντούκια* (5%), γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου*, βανίλια*, ηλιέλαιο*. Κακάο: τουλάχιστον 42%.
*από βιολογική γεωργία
о σχετικά με το δίκαιο εμπόριο (Fair Trade)
Αυτή η σοκολάτα παρασκευάζεται σε εργοστάσιο ξηρών καρπών και γαλακτοκομικών προϊόντων.
Διατροφική αξία ανά 100g:
Ενεργειακή αξία: 2245 kJ/536 kcal
Λιπαρά - 34 g,
εκ των οποίων κορεσμένα - 19 g.
Πρωτεΐνες - 2,9 g;
Υδατάνθρακες - 56 g,
εκ των οποίων σάκχαρα - 44 g.
Αλάτι - 0,03 g.
100 g