Πυκνό σιρόπι από βιολογικά ζαχαρότευτλα με φυσική γλυκύτητα. Το πλούσιο σιρόπι λαμβάνεται από το χυμό του ζαχαρότευτλου, ο οποίος πήζει σταδιακά σε μέτρια θερμοκρασία. Το ζαχαρότευτλο είναι φυσικά πλούσιο σε σίδηρο, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο προϊόν για την ενσωμάτωση σε χορτοφαγικές δίαιτες.
Το σιρόπι ζαχαρότευτλων είναι ένα νόστιμο υποκατάστατο ζάχαρης. Ιδανικό για επάλειψη σε φρυγανιές, μπισκότα, τούρτες ή κρέπες. Χρησιμοποιείται και για την παρασκευή όλων των ειδών ζαχαροπλαστικής και γλυκών. Έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα βύνης. Αυτό το σκούρο σιρόπι αλλάζει την πυκνότητά του ανάλογα με τη θερμοκρασία.
Τρόπος χρήσης:
Για καρύκευμα σάλτσων και επιδορπίων, στην προετοιμασία αρτοσκευασμάτων. Μπορείτε να γλυκάνετε ροφήματα και σμούθι, να το χρησιμοποιήσετε ως επικάλυψη σε παγωτά, δημητριακά, τυρί τύπου cottage και γλυκά. Είναι κατάλληλο για την παρασκευή γλάσου για κόκκινα κρέατα, για ψήσιμο με τυρί ή για προσθήκη σε ντρέσινγκ για τόφου. Τζίντζερ, τσίλι, κάρυ, σκόρδο μπορούν να προστεθούν στο σιρόπι ζαχαρότευτλων για μια πιο πικάντικη γεύση.
Συστατικά:
Ζαχαρότευτλα (Beta vulgaris), βιολογική γεωργία.
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Ενέργεια - 1287kJ / 304kcal
Λιπαρά - <0.05 g
εκ των οποίων κορεσμένα - <0.05 g
Υδατάνθρακες - 70 g
εκ των οποίων σάκχαρα - 65 g
Φυτικές ίνες - 5.5 g
Πρωτεΐνες - 2.0 g
Αλάτι - <0.05 g
280 g
