Στρογγυλόκοκκο ρύζι – ειδική ποικιλία, ιδανική για την παρασκευή εξαιρετικού σούσι. Οι κόκκοι διατηρούν την ακεραιότητά τους όταν μαγειρεύονται, κολλάνε μεταξύ τους όταν πιέζονται και διευκολύνουν την προετοιμασία του παραδοσιακού σχήματος του σούσι. Το ρύζι για σούσι αρδεύεται με καθαρό ορεινό νερό. Το ένα κουτί περιέχει δύο πακέτα ρυζιού των 500 γραμμαρίων, με αποτέλεσμα την προστασία του περιβάλλοντος, τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και τη διατήρηση της φυσικής υγρασίας, της γεύσης και του αρώματος του ρυζιού.
Το σούσι είναι ένα αυθεντικό ιαπωνικό φαγητό με βάση το ρύζι και τα ωμά ψάρια. Οι μπάλες από ρύζι σούσι μπορούν να διαμορφωθούν διαφορετικά χάρη στην κολλώδη τους ιδιότητα και έτσι να προσαρμοστούν σε άλλες αγαπημένες σας συνταγές. Για το μεσημεριανό σας γεύμα εν κινήσει, το σούσι αποτελεί υγιεινό και θρεπτικό γεύμα.
Τρόπος χρήσης:
Το ρύζι για σούσι παρασκευάζεται σε αναλογία 1:2, σε ένα φλιτζάνι ρύζι προστίθενται δύο φλιτζάνια νερό και βράζεται για 15-18 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει πριν προχωρήσουμε στο πλάσιμο. Εκτός από για σούσι, το ρύζι είναι κατάλληλο και για την παρασκευή παέγιας και άλλων διαφόρων γεμισμάτων για παραδοσιακά σαρμαδάκια και γεμιστές πιπεριές.
Συστατικά:
Ρύζι για Σούσι
Διατροφική αξία ανά 100g:
Ενέργεια 1486kJ / 350kcal
Λιπαρά - 0.84 g
εκ των οποίων κορεσμένα - 0.2 g
Υδατάνθρακες - 79 g
εκ των οποίων σάκχαρα - 1.18 g
Φυτικές ίνες - 0 g
Πρωτεΐνες - 6.6 g
Αλάτι - 0 g
1 kg (2 x 500 g)
