Το ποπ από φαγόπυρο είναι μια εναλλακτική λύση στα δημητριακά πρωινού, τα οποία περιέχουν σιτάρι. Μπορεί να αναμιχθεί με ποπ κινόα, ποπ κεχρί ή άλλα δημητριακά. Για να προσθέσετε φυσική γλυκύτητα, συμπληρώστε με αποξηραμένα φρούτα. Η γεύση του φαγόπυρου συνδυάζεται επίσης με άγρια μανιτάρια, μαϊντανό, κρεμμύδια, φρέσκα λαχανικά, τόφου και τυρί.
Τρόπος χρήσης:
Προσθέστε στα δημητριακά πρωινού και στα μούσλι. Πασπαλίστε πάνω από γιαούρτι και φρέσκα φρούτα. Συνδυάστε με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους. Προσθέστε λίγο ζεστό νερό για να μαλακώσουν και αρωματίστε με μπαχαρικά και ελαιόλαδο.
Συστατικά:
φαγόπυρο(Fagopyrum esculentum Moench), βιολογικής γεωργίας.
Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως.
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Ενέργεια - 1565kJ/371kcal
Λιπαρά - 4.9 g
εκ των οποίων κορεσμένα - 1.5 g
Υδατάνθρακες - 65.1 g
εκ των οποίων σάκχαρα - 1.1 g
Φυτικές ίνες - 8.3 g
Πρωτεΐνες - 12.4 g
Αλάτι - 0.01 g
150 g