Κλασικά ιταλικά ζυμαρικά σε σωληνωτή μορφή, φτιαγμένα από 100% ιταλικό δίκοκκο σιτάρι (ζέα ή ζεία) και νερό ορεινής πηγής από τους Δολομίτες. Το δίκοκκο σιτάρι είναι ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά που έχει καλλιεργήσει ο άνθρωπος. Το πέννε που εξάγεται μέσα από μπρούντζο, αποκτά μια ειδική δομή που του επιτρέπει να απορροφά και να συγκρατεί όλα τα είδη σάλτσας. Έχει έντονο άρωμα και ισορροπημένη γεύση.
• Πηγή φυτικών ινών
• Από ιταλικό σιτάρι, βιολογικής καλλιέργειας
• Συσκευασμένο εξ ολοκλήρου σε χαρτί, χωρίς πλαστικά και με μελάνια και κόλλες με βάση το νερό.
Τρόπος παρασκευής των Πέννε Ριγκάτε Ολικής Άλεσης από Ζέα - Bio:
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά. Χρησιμοποιήστε 1,5 λίτρα νερό και 15 γραμμάρια αλάτι ανά 100 γραμμάρια ζυμαρικών.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
Ενέργεια - 1539kJ / 342kcal
Λιπαρά 1.6g
εκ των οποίων κορεσμένα 0.3g
Υδατάνθρακες 67g
εκ των οποίων σάκχαρα 2.9g
Φυτικές ίνες 5.7g
Πρωτεΐνες 12g
Αλάτι 0g
Συστατικά:
Βιολογικό αλεύρι ολικής άλεσης από δίκοκκο σιτάρι (Triticum dicoccum), νερό.
Περιέχει γλουτένη.
500 γρ.
