Περσικό αρωματικό μπαχαρικό που συνδυάζει γλυκές και αλμυρές γεύσεις. Προσδίδει ανατολίτικη πινελιά και ενισχύει τη γεύση του φαγητού. Τα ροδοπέταλα, το μπαχάρι και η ζάχαρη καρύδας προσθέτουν απαλή και πικάντικη νότα στα πιάτα. Τολμήστε και πειραματιστείτε, απολαύστε την κουζίνα της Μέσης Ανατολής και βυθιστείτε σε έναν μυστικιστικό πολιτισμό που διαθέτει ενδιαφέροντα, νόστιμα και γευστικά εδέσματα. Στο μείγμα περιπλέκονται οι γεύσεις του κουρκουμά, του κύμινου, του μοσχοκάρυδου, της κανέλας, του μαύρου πιπεριού – αρωματικός συνδυασμός που προσδίδει τελικό και ενδιαφέρον αποτέλεσμα σε κάθε πιάτο.
Πώς χρησιμοποιείται το βιολογικό μπαχαρικό Άρωμα Ανατολής:
Για τον αρωματισμό ρυζιού, φακών, φασολιών, κουσκούς και ζυμαρικών, μαγειρεμένων λαχανικών.
Συστατικά:
Κουρκουμάς*, κύμινο*, ροδοπέταλα*, κόλιανδρος*, άνθη καρύδας*, πάπρικα*, κρεμμύδι*, φλοιός μοσχοκάρυδου*, κανέλα*, μπαχάρι*, μαύρο πιπέρι*, κάρδαμο*.
*βιολογικής γεωργίαςΦυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως.
50 γρ.
