Τα βερίκοκα είναι ένα πολύ αρωματικό και γλυκό φρούτο που είναι ακαταμάχητα νόστιμο και φέρνει αναμνήσεις από τα ζεστά καλοκαίρια. Η μαρμελάδα βερίκοκο έχει μια ευχάριστη ξινή νότα που γαργαλάει τον ουρανίσκο και σας προσκαλεί να φάτε άλλη μια κουταλιά. Η μαρμελάδα έχει 50% λιγότερη ζάχαρη*, έχει γλυκανθεί με εκχύλισμα μήλου (*50% λιγότερη ζάχαρη σε σύγκριση με τη μαρμελάδα φρούτων με περιεκτικότητα σε ζάχαρη 54 g/100 g). Με αυτόν τον τρόπο η ζάχαρη δεν καταλαμβάνει την κύρια θέση, αλλά αφήνει τη γεύση του φρούτου να ξεδιπλωθεί και να γίνει αισθητή. Απλώστε την σε ζεστές κρέπες, σε φέτα ψωμί. Η μαρμελάδα βερίκοκο επίσης συνοδεύει επιτυχώς τυριά και λευκό κρασί.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
Ενέργεια 531 kJ / 125 kcal
Λιπαρά < 0.5 g
εκ των οποίων κορεσμένα – 0.3 g
Υδατάνθρακες – 28.0 g
εκ των οποίων σάκχαρα – 27.0 g
Πρωτεΐνες – 0.8 g
Αλάτι – 0.05 g
Συστατικά:
βερίκοκα 60%, εκχύλισμα μήλου 32%, νερό, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, πηκτικός παράγοντας – πηκτίνη.
Μπορεί να περιέχει κουκούτσια ή κομμάτια κουκουτσιών.
200 γρ.
