Εξαιρετικό υποκατάστατο της σοκολάτας γάλακτος για όποιον δεν μπορεί ή δεν θέλει να καταναλώσει γάλα λόγω δυσανεξίας στη λακτόζη ή μιας vegan διατροφής. Για την παραγωγή αυτής της σοκολάτας χρησιμοποιείται ρόφημα ρυζιού αντί για αγελαδινό γάλα. Το αποτέλεσμα είναι σοκολάτα με γεύση που δεν διακρίνεται από τη γεύση της σοκολάτας γάλακτος.
- Βιολογική προέλευση
- Χωρίς λακτόζη
- Χωρίς γλουτένη
- Κατάλληλο για vegans
Συστατικά στην Λευκή σοκολάτα με ρόφημα ρυζιού:
ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, βούτυρο κακάο*, σιρόπι ρυζιού*, βανίλια*, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη ηλίανθου*; Κακάο: τουλάχιστον 35%.
* από βιολογική γεωργία.
Αυτή η σοκολάτα παρασκευάζεται σε εργοστάσιο ξηρών καρπών και γαλακτοκομικών προϊόντων.
Διατροφική αξία ανά 100g:
Ενέργεια: 2430 kJ / 585 kcal
Λιπαρά: 38g
εκ των οποίων κορεσμένα: 23g;
Υδατάνθρακες: 61g
εκ των οποίων σάκχαρα: 48 g;
Πρωτεΐνες: 0,1 g;
Αλάτι: 0,04 g
100 g