Έλαιο κολοκυθόσπορου από την περιοχή της Στυρίας της Αυστρίας - μια περιοχή με ιστορία πάνω από 100 χρόνια στην καλλιέργεια της κολοκύθας. Το λάδι κολοκύθας από τη Στυρία είναι παγκοσμίως γνωστό από τους γνώστες ως «Πράσινος Χρυσός». Το έλαιο κολοκυθόσπορου της Schalk Mühle παρασκευάζεται με ψυχρή έκθλιψη των πλούσιων σε λάδι σπόρων της κολοκύθας. Είναι αφιλτράριστο, με απαλή γεύση και χαρακτηριστικό πράσινο χρώμα. Εξαιρετικά δημοφιλές και διαδεδομένο στην Αυστρία, το έλαιο κολοκυθόσπορου έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος της εθνικής της κουζίνας.
100% βιολογικό λάδι
100% ίδιας παραγωγής
100% vegan
Παράγεται για την υποστήριξη των περιφερειακών αγροτών της Στυρίας
Χωρίς αποτύπωμα άνθρακα
Οδηγίες χρήσης του Λαδιού κολοκυθόσπορου - ΒΙΟ:
Παραδοσιακά, το λάδι από κολοκυθόσπορου χρησιμοποιείται για καρύκευμα σε σαλάτες, σάλτσες και για φτιάξιμο ντρέσινγκ, για προσθήκη σε ζυμαρικά ή σούπες κρέμας, ακόμη και για πασπάλισμα πάνω στο παγωτό βανίλια.
Συστατικά:
100% έλαιο κολοκυθόσπορου
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100g:
Ενεργειακή αξία 3700kJ / 900kcal;
Λιπαρά 100 g,
εκ των οποίων κορεσμένα 19 g
μονοακόρεστα 36 g
πολυακόρεστα 46 g
Υδατάνθρακες 0g,
εκ των οποίων σάκχαρα 0γρ.
Πρωτεΐνες 0g;
Αλάτι 0g.
Φυλάσσεται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, καταναλώστε γρήγορα.
250 ml