Μπορείτε να κατεβάσετε το βιολογικό πιστοποιητικό ΕΔΩ.
Λάδι καρύδας χωρίς άρωμα - για μαγείρεμα.
Άοσμο βιολογικό λάδι καρύδας, μη λευκασμένο και ανεπεξέργαστο. Παράγεται με διαδικασία διήθησης και θέρμανσης, με την οποία αφαιρείται η χαρακτηριστική γλυκιά γεύση, χωρίς να γίνεται χρήση συνθετικών λευκαντικών και χημικών ουσιών. Το λάδι καρύδας για μαγείρεμα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα λίπη που χρησιμοποιούνται ευρέως στην κουζίνα. Πολύ κατάλληλο για μαγείρεμα, τηγάνισμα και ψήσιμο έως 180°C. Είναι κατάλληλο και ως λάδι για μασάζ, βάση για κρέμες και αλοιφές όταν δεν θέλετε να αισθάνεστε το άρωμα καρύδας. Είναι πιθανό το καλοκαίρι να βρίσκεται σε υγρή και όχι σε στερεή κατάσταση, χωρίς να αλλάζουν οι ιδιότητές του. Το σημείο καύσης του είναι 204°C.
Τρόπος χρήσης:
Αντικαθιστά οποιοδήποτε λίπος χρησιμοποιείται για την παρασκευή διαφόρων γλυκών και αλμυρών πιάτων στο ψήσιμο, το σοτάρισμα, το τηγάνισμα και το βράσιμο.
Διατροφική αξία ανά 100γρ:
Ενέργεια - 3760kJ/900kcal
Λιπαρά - 100 g
εκ των οποίων κορεσμένα - 91 g
Υδατάνθρακες - 0 g,
εκ των οποίων σάκχαρα – 0 g
Πρωτεΐνες - 0 g
Αλάτι - 0 g
Συστατικά:
Λάδι καρύδας βιολογικής προέλευσης
25 kg
