Κράκερ από αλεύρι ολικής αλέσεως, δύο φορές ψημένα. Το ψημένο ψωμί αφήνεται να ξεκουραστεί για μια ή δύο μέρες για να κοπεί καλά και μετά οι μεμονωμένες φέτες ψήνονται ξανά, με τελικό αποτέλεσμα μια αδιαμφισβήτητη γεύση. Χρησιμοποιήστε τα ως ψωμί ή αλείψτε με μαρμελάδα ή αλμυρά πατέ, καθώς και για την παρασκευή γλυκών. Οι πρώτες ύλες καλλιεργούνται από αγρότες βιοδυναμικής γεωργίας στην Ευρώπη.
Η Campo Verde διατηρεί μακροχρόνιες και αξιόπιστες συνεργασίες με περισσότερους από 100 παραγωγούς πιστοποιημένους από την βιοδυναμική καλλιέργεια Demeter. Δίκαιες συνθήκες για όλους, ποικιλομορφία καλλιεργειών, συνεκτίμηση της βιοποικιλότητας, καλή μεταχείριση των ζώων και ανάπτυξη της γονιμότητας του εδάφους - αυτοί είναι οι ακρογωνιαίοι λίθοι μιας υγιούς και προσανατολισμένης στο μέλλον γεωργικής κουλτούρας για το παρόν και προς το συμφέρον των μελλοντικών γενεών.
Βιοδυναμικά τρόφιμα υψηλής ποιότητας:
• Προϊόντα χωρίς συντηρητικά, αρώματα, χρωστικές, φυτοφάρμακα ή GMO
• Αυθεντική προέλευση πρώτων υλών, πάνω από το 80% που καλλιεργείται στη Γερμανία
• Κτηνοτροφία σε αρμονία με τη φύση
• Σχηματισμός χούμου και αποθήκευση CO2 στο έδαφος, χάρη στη βιοδυναμική διαχείριση από τους αγρότες
• Βιοδυναμική καλλιέργεια σπόρων
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Ενεργειακή αξία - 1644 kJ / 389 kcal.
Λιπαρά 6,2 g
εκ των οποίων κορεσμένα 0,7 g;
Υδατάνθρακες 67 g
εκ των οποίων σάκχαρα 2,4 g
Πρωτεΐνη 13 g;
Αλάτι 1,2 g.
Συστατικά των Κράκερ ολικής αλέσεως - χωρίς ζάχαρη - ΒΙΟ:
αλεύρι ολικής αλέσεως** (83%), αλεύρι σίτου** τύπου 550 (9%), ηλιέλαιο*, μαγιά*, θαλασσινό αλάτι.
* από βιολογική γεωργία, ** από βιοδυναμική γεωργία Demeter.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από λούπινο, μουστάρδα, σόγια και σουσάμι.
200 g
