Καρύδα - Αποξραμένη - Χύμα, 1 Κιλά /500 γρ. /200 γρ.

Περιγραφή

Τσιπς καρύδας, βιολογική παραγωγή.

Η διαδικασία με την οποία προετοιμάζονται τα τσιπ έχει ως εξής:

Τα φρούτα καρύδας συλλέγονται, το σκληρό κέλυφος αφαιρείται και πλένεται με χλωριωμένο νερό (πρότυπο πόσιμο νερό). Στη συνέχεια αποστειρώνονται σε βραστό νερό για 90 δευτερόλεπτα, κόβονται σε λεπτά τεμάχια, ξηραίνονται (10 λεπτά στους 90°C) και ψήνονται σε χαμηλή θερμοκρασία (20-25 λεπτά στους 105°C). Αυτό ακολουθείται από ψύξη και τελική διαλογή και καθαρισμό μέσω ενός κόσκινου.

Τσιπ καρύδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα υγιεινό σνακ, ένα συμπλήρωμα για μούσλι, φρουτοσαλάτες και επιδόρπια, γιαούρτι και κουνήματα.

Σύνθεση:

Φρούτα Cocos nucifera.

Για ποσότητες άνω των 50 κιλών από τα υψηλής ποιότητας χύμα βιολογικά και φυσικά τρόφιμα, βότανα και άλλα προϊόντα μας, παρακαλούμε επικοινωνήστε με το τμήμα χονδρικής στο orders@zoyashop.gr

Βέλτιστες πρακτικές για την αγορα χύμα προϊόντων

Αγοραστές που αγόρασαν αυτό το είδος επίσης αγόρασαν

Αποξηραμένα φύλλα άγριας φράουλας - ΒΙΟ, Dary Natury
25 γρ.

Αγορά Η Τιμή μας: € 2.45

Η άγρια φράουλα ανήκει στην οικογένεια των τριαντάφυλλων. Τα νεαρά φύλλα της που συλλέγονται την άνοιξη, αποτελούν ένα βότανο που λόγω των ιδιοτήτων και της λεπτής γεύσης του χρησιμοποιείται τόσο χωριστά όσο και στην σύνθεση πολλών συνδυασμών τσαγιού. Τα φύλλα της άγριας φράουλας έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία του πεπτικού συστήματος, ιδιαίτερα ως αντιδιαρροϊκός παράγοντας.

Προσθήκη στη Wishlist
Ντιπ από Καρύδια και Κόκκινες Πιπεριές Μουχαμάρα, Al Amier
130 γρ.

Αγορά Η Τιμή μας: € 4.05

Γνωστό στην Ανατολή ως Muhammara, αυτό το λαχταριστό ντιπ προέρχεται από τη Συρία και είναι πλέον διαδεδομένο σε όλη τη Μέση Ανατολή. Τα κύρια συστατικά του είναι ψητές κόκκινες πιπεριές, καρύδια, τριµµένη φρυγανιά, νιφάδες τσίλι και μελάσα ροδιού, τα οποία συνδυάζονται για να το κάνουν παχύρρευστο, καρυδάτο, πικάντικο και γλυκόξινο. Ταιριάζει πολύ καλά με πιτόψωμο, καθώς και ως καρύκευμα για πιάτα με πλιγούρι και κουσκούς.

Προσθήκη στη Wishlist
Μίσο (miso) πάστα σόγιας - BIO, Lima
300 γρ.

Αγορά Η Τιμή μας: € 9.75

Μια σκούρα πάστα από σπόρους σόγιας που έχουν υποστεί ζύμωση και θαλασσινό αλάτι. Το Miso είναι συνήθως αλμυρό, αλλά η γεύση και το άρωμά του εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες και προϊόντα που προστίθενται κατά τη ζύμωση. Χρησιμοποιείται σε πολλές σάλτσες, toppings, μαρινάδες, σούπες και κύρια πιάτα, καθώς και για την παρασκευή μιας από τις παραδοσιακές ιαπωνικές σούπες - Miso.

Προσθήκη στη Wishlist
Πουρές Ιπποφαούς - Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης - Βιολογικός, Annes Feinste
180 γρ.

Αγορά Η Τιμή μας: € 3.85

Πουρές φτιαγμένος από 100% φρούτα ιπποφαούς. Δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη (περιέχει φυσικά σάκχαρα), συντηρητικά ή χρωστικές ουσίες. Έχει μια χαρακτηριστική φρέσκια ξινή γεύση, μπορεί να καταναλωθεί απευθείας ή να χρησιμοποιηθεί για διάφορα γλυκά.

Προσθήκη στη Wishlist
Σησαμέλαιο, Βιολογικοί Ξηροί Καρποί Νίκι
250 ml

Αγορά Η Τιμή μας: € 3.75

Έλαιο ψυχρής έκθλιψης που παράγεται μόνο από σουσάμι, χωρίς πρόσθετες προσμίξεις ή συντηρητικά. Έχει χαρακτηριστική γεύση και άρωμα ξηρών καρπών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για μαγειρική, όσο και για καλλυντικούς σκοπούς.

Προσθήκη στη Wishlist