Το σέσκουλο είναι διετές φυτό. Σχηματίζει μια όρθια, ιδιαίτερα ανεπτυγμένη ροζέτα με βαθύ κίτρινους μίσχους και ελαφρώς ζαρωμένα φύλλα με πράσινο χρώμα και κίτρινες φλέβες. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες, σούπες, πράσινα smoothies και σέικ. Ένας εξαιρετικός τρόπος για να διαφοροποιήσουμε την πρόσληψη φυλλωδών λαχανικών και επίσης να αντικαταστήσουμε το σπανάκι σε πολλές συνταγές. Το σέσκουλο είναι η τέλεια επιλογή για να φτιάξετε σπιτικά vegan μπιφτέκια με τόφου και λιαστές ντομάτες.
Οδηγίες χρήσης για το Κίτρινο σέσκουλο - σπόροι για φύτευση:
Φυτεύεται από τον Φεβρουάριο έως τον Αύγουστο τόσο στο έδαφος (3-4 σπόροι σε κάθε τρύπα) όσο και σε σπορείο για μεταφύτευση των φύτρων όταν υπάρχουν 4-5 φύλλα. Απόσταση μεταξύ των σειρών 40 εκ., απόσταση μεταξύ των σπόρων στη σειρά - 20 εκ. Ποτίζετε άφθονα και τακτικά, σκεπάζετε το χειμώνα. Τα φύλλα τρώγονται σαν το σπανάκι και τα κοτσάνια μπορούν να προστεθούν σε σούπες, να μαγειρευτούν στον ατμό ή στο τηγάνι σε σάλτσα σόγιας.
Σπορά σε προστατευμένο περιβάλλον (σπορείο): Φεβρουάριος
Σπορά σε εξωτερικούς χώρους: Φεβρουάριος - Αύγουστος
Συγκομιδή: Μάιος - Δεκέμβριος
Περιεχόμενο:
Σπόροι σεσκούλου (Beta vulgaris L. – Codice VBI13), ερμητικά κλεισμένοι.
13 g
