«Η Μαγεία του Καφέ» - ψιλοαλεσμένα μπαχαρικά με ανατολίτικο άρωμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον εμπλουτισμό της γεύσης και του αρώματος του καφέ και της ζεστής σοκολάτας. Ο καφές μπορεί να συμβάλει σε ένα πιο όξινο περιβάλλον του σώματος και να ερεθίσει τον γαστρικό βλεννογόνο. Ακόμη και σήμερα, η παράδοση του αρωματισμού του καφέ για να αφαιρεθεί η πικράδα του εξακολουθεί να εφαρμόζεται σε όλο τον κόσμο, ιδίως στις αραβικές χώρες και την Ινδία. Μπαχαρικά όπως το μαύρο πιπέρι, η κανέλα και το γαρύφαλλο διευκολύνουν την πέψη, ενώ μια πρέζα από το καρύκευμα προσφέρει στα ζεστά ροφήματα μια υπέροχη γεύση κανέλας και κάρδαμου. Το αρωματικό μείγμα είναι επίσης ιδανικό ως καρύκευμα για επιδόρπια, γλυκά, αρτοσκευάσματα, μούσλι και ανατολίτικα πιάτα.
Τρόπος χρήσης:
1/2 κ.γ. ανά φλιτζάνι ζεστού ροφήματος.
Συστατικά του μείγματος αρωματικών μπαχαρικών Η Μαγεία του Καφέ:
κάρδαμο*, κανέλα*, μπαχάρι*, μοσχοκάρυδο*, μαύρο πιπέρι*, γαρύφαλλο*.
* βιολογικά συστατικά
50 γρ.
