Η ερυθριτόλη σε σκόνη είναι επιτραπέζιο γλυκαντικό με γλυκύτητα ίση ίση με της ζάχαρης. Η ερυθριτόλη αποτελεί λευκή, κρυσταλλική πολυϋδρική αλκοόλη που εκχυλίζεται από φυτά πλούσια σε άμυλο, όπως το καλαμπόκι ή η ταπιόκα. Είναι προτιμώμενο γλυκαντικό σε μια ισορροπημένη διατροφή, καθώς έχει ελάχιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες. Η ερυθριτόλη περιέχεται φυσικά και σε ορισμένα φρούτα - αχλάδια, σταφύλια, καρπούζι και ποτά, τα οποία έχουν υποστεί ζύµωση. Η ερυθριτόλη θα γλυκάνει όχι μόνο τον καφέ και το τσάι σας, αλλά και όλες τις σπιτικές γλυκές λιχουδιές.
Το προϊόν δεν περιέχει ΓΤΟ και αλλεργιογόνα.
Προσοχή:
Να αποφεύγεται η πρόσληψη ερυθριτόλης αν πάσχετε από το σύνδρομο ευερέθιστου παχέος εντέρου ή αν έχετε γαστρεντερικά προβλήµατα. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει υπακτική δράση.
Οδηγίες χρήσης:
Είναι κατάλληλη για γλύκανση ροφημάτων, παγωτών, μαρμελάδων, επιδορπίων, ζελέ, μιλκσέικ, νέκταρ και smoothies.
Να φυλάσσεται από το φως σε θερμοκρασία έως 18°C.
Συστατικά:
Ερυθριτόλη από καλαμπόκι βιολογικής καλλιέργειας.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
Ενέργεια - 4 kJ / 0.96 kcal
Λιπαρά - < 0.1 g
εκ των οποίων κορεσμένα - 0 g
Υδατάνθρακες - > 99.5 g
εκ των οποίων σάκχαρα - 0 g
Φυτικές ίνες - 0 g
Πρωτεΐνες - 0.15 g
Αλάτι - 0 g
200 γρ. / 500 γρ.
