Φυσικό εκχύλισμα βιολογικής βανίλιας Bourbon με χαρακτηριστικό έντονο άρωμα και γεύση βανίλιας. Ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο γευστικό πρόσθετο σε συνταγές για αρτοσκευάσματα, πουτίγκες, κέικ, χριστουγεννιάτικα μπισκότα και γλυκά, επιδόρπια σοκολάτας, φρούτα ποσέ, κρέμα Βαυαρίας, παγωτά, γιαούρτι, ζεστά και κρύα ροφήματα. Το μπουκαλάκι με το εκχύλισμα βανίλιας έχει την τιμητική του θέση στο ράφι ανάμεσα στα άλλα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική. Χρησιμοποιήστε σε αναλογία 2 έως 5 σταγόνες ανά 1000 ml μείγματος.
Τρόπος χρήσης:
Σε μείγματα για αρτοσκευάσματα και επιδόρπια, χρησιμοποιήστε 2 - 5 σταγόνες σε 1 λίτρο όγκου.
Συστατικά:
εκχύλισμα βανίλιας bourbon* (νερό, αλκοόλη*, λοβοί βανίλιας*), σιρόπι καραμέλας*, πηκτικό: κόμμι ξανθάνης.
* βιολογική γεωργία
Διατροφική αξία ανά 100 g:
Ενέργεια - 537kJ / 128kcal
Λιπαρά - 0g
εκ των οποίων κορεσμένα - 0 g
Υδατάνθρακες - 5.8g
εκ των οποίων σάκχαρα - 4.4g
Φυτικές ίνες - 0.1g
Πρωτεΐνες - 0g
Αλάτι - 0.008g
Αλκοόλη - 15g
10 ml / 30 ml
