Τα μούρα Goji έχουν χρησιμοποιηθεί στην Κίνα εδώ και αιώνες, αλλά έγινε δημοφιλής ως αποξηραμένα φρούτα στην Ευρώπη μόνο τον 21ο αιώνα. Στο πλάτος μας το μούρο goji βρίσκεται κυρίως σε ξηρή μορφή.
Τρώτε απευθείας, προσθέστε σε κούνημα, δημητριακά πρωινού και ακατέργαστα επιδόρπια, ή χρησιμοποιήστε σε άλλα γλυκά και αλμυρά πιάτα. Από τα αποξηραμένα μούρα goji, το τσάι μπορεί επίσης να γίνει. Πειραματιστείτε και κάνετε εξωτική σούπα μούρων goji - οι Κινέζοι έχουν προσθέσει φρούτα στις σούπες για αιώνες.
Διατροφική αξία ανά 100g Γκότζι Mπέρι - Bio - Xύμα:
Ενεργειακή αξία: 1304kJ / 308kcal.
Λίπος - 2,7 g,
από τα οποία κορεσμένα - 0,4 g.
Υδατάνθρακες - 60 g,
από τα οποία σάκχαρα - 48 g.
Πρωτεΐνη - 12 g;
Αλάτι - 0 g
Για ποσότητες άνω των 50 κιλών από τα υψηλής ποιότητας χύμα βιολογικά και φυσικά τρόφιμα, βότανα και άλλα προϊόντα μας, παρακαλούμε επικοινωνήστε με το τμήμα χονδρικής στο orders@zoyashop.gr
