Μπορείτε να κατεβάσετε το Πιστοποιητικό Βιολογικών Προϊόντων ΕΔΩ (απαιτείται Adobe PDF Reader).
Το μανιτάρι γανόδερμα χρησιμοποιείται στην κινεζική λαϊκή ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια. Πριν από την καλλιέργειά του, το μανιτάρι ήταν σχετικά σπάνιο στη φύση και η χρήση του περιοριζόταν μόνο για την ανώτερη τάξη. Η κινεζική ονομασία του είναι Lingzhi, που μεταφράζεται ως «φυτό του πνεύματος», και σήμερα θεωρείται πως ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Τρόπος χρήσης:
Περιχύστε 1 κ.γ. γανόδερμα σε σκόνη με 250 ml βραστό νερό. Αφήστε το για 10-15 λεπτά και καταναλώστε το ως αφέψημα. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε χυμό ή σμούθι. Μην καταναλώνετε γανόδερμα, εάν πάσχετε από χαμηλή αρτηριακή πίεση ή αυτοάνοσο νόσημα ή εάν παίρνετε αντιπηκτικά και αντιδιαβητικά φάρμακα.
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
Ενέργεια - 871kJ/214kcal
Λιπαρά - 2.2 g
εκ των οποίων κορεσμένα - 0.6 g
Υδατάνθρακες - 1.6 g
εκ των οποίων σάκχαρα εκ των οποίων σάκχαρα - 0.5 g
Πρωτεΐνες - 10.6 g
Αλάτι - 0.03 g
60 γρ.
