Βιολογικό μείγμα χωρίς γλουτένη για τηγανίτες, Amisa, 180 γρ.

Έτοιμο μείγμα για τηγανίτες, κατάλληλο για άτομα με ευαισθησία στη γλουτένη. Εξαιρετικός συνδυασμός  από αλεύρια ολικής αλέσεως από καφέ ρύζι   και φαγόπυρο.Προστίθεται ελαστικό γκουάρ, το οποίο κολλάει μαζί τα συστατικά. Με αυτόν τον τρόπο, οι τελικές τηγανίτες διατηρούν την ακεραιότητά τους. Χάρη στην προστιθέμενη σόδα, είναι αφράτα και μαλακά.

Τα τρόφιμα της μάρκας Amisa έχουν αναπτυχθεί ειδικά για άτομα με ειδική διατροφή - δεν περιέχουν σιτάρι, γλουτένη, γαλακτοκομικά προϊόντα. Χωρίς πρόσθετα ενισχυτικά, χρωστικές ουσίες, συντηρητικά ή χημικά φυτοφάρμακα. Θρεπτικά υγιεινά τρόφιμα που μπορείτε να εμπιστευτείτε και να απολαύσετε.

Μέθοδος παρασκευής:

Αναμίξτε 180 g με 300 ml. γάλα και 1 αυγό. Για μια πλήρως φυτική έκδοση, αντικαταστήστε το αγελαδινό γάλα με ένα ρόφημα σόγιας. Χτυπάμε καλά το μείγμα. Σε κατάλληλο τηγάνι, ζεσταίνετε το λίπος της επιλογής σας. Ρίξτε λίγο από το μείγμα σε αυτό και τηγανίστε και στις δύο πλευρές μέχρι να να αποκτήσει ένα ορεκτικό χρυσό μαύρισμα.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 g:

Ενεργειακή αξία - 1515 kJ / 358 kcal
Λίποι <2,9 g
εκ των οποίων κορεσμένα <0,7 g
Υδατάνθρακες - 72,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα - 1 g
Πρωτεΐνες <8,3 γρ
Αλάτι - 0,6 g

Συστατικά Βιολογικό μείγμα χωρίς γλουτένη για τηγανίτες:

Αλεύρι ρυζιού ολικής αλέσεως* (82,5%), αλεύρι ολικής αλέσεως από κεχρί*, αλεύρι φαγόπυρου ολικής αλέσεως* (5%), αλεύρι τεφ *ολικής αλέσεως*, μπέικιν πάουντερ (διογκωτικό: διττανθρακικό νάτριο, όξινος παράγοντας: διτρυγικό κάλιο, καλαμποκάλευρο*), πυκνωτικό: guar gum*, θαλασσινό αλάτι
* συστατικά από βιολογική γεωργία

360 g