Σύμφωνα με συνταγή μόνο με πολτό καστανιάς, χωρίς πηκτίνη. Η μέθοδος μαγειρέματος σε κενό χρησιμοποιεί χαμηλές θερμοκρασίες και εξαιρετικά μικρό χρόνο μαγειρέματος, που διατηρεί το άρωμα και τη γεύση των κάστανων. Απολαύστε το στο πρωινό σε ξεροψημένη φέτα ή χρησιμοποιήστε σε γλυκά και κέικ.
Συστατικά Βιολογική κρέμα καστανιάς:
κάστανα* (54%), συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού*.
* συστατικά βιολογικής καλλιέργειας.
Διατροφικές πληροφορίες για 100 g:
Ενεργειακή τιμή - 1077kJ / 254kcal;
Λίπος - 0,3 g
εκ των οποίων κορεσμένα - 0,07 g;
Υδατάνθρακες - 61,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα - 53,2 g;
Πρωτεΐνη - 0,9 g;
Αλάτι - 0,02 g
270 γρ
