Χειροποίητη μαύρη ακατέργαστη σοκολάτα αποκλειστικά από κόκκους κακάο. Αυτή η σοκολάτα περιέχει μόνο πάστα κακάο από κόκκους κακάο της ποικιλίας Criollo που καλλιεργούνται σύμφωνα με τα πρότυπα της βιολογικής γεωργίας, προσεκτικά επεξεργασμένοι στους 45C για να διατηρήσουν τα πολύτιμα συστατικά τους. Εξαιρετικά αρωματική, με φυσικές νότες ανθέων και επίγευση εσπεριδοειδών και κερασιού. Πλούσια γεύση, χωρίς πικράδα. Για τους πραγματικούς λάτρεις της πλούσιας σοκολάτας. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Συστατικά (INCI) της Βιολογικής Ακατέργαστης Σοκολάτας - 100% Κακάο:
Κόκκοι κακάο*
* συστατικά από βιολογική καλλιέργεια
Περιεκτικότητα σε κακάο 100%
Διατροφική αξία ανά 100 γρ.:
Ενέργεια - 2630 kJ/629 kcal
Λιπαρά - 42.6 g
Υδατάνθρακες - 50.6 g
Πρωτεΐνες - 12.5 g
Προέλευση:
Γαλλία
100 γρ.