Η βανίλια Μαδαγασκάρης Μπέρμπον είναι ένα προτιμώμενο μπαχαρικό για τον αρωματισμό γλυκών και επιδόρπιων. Η λεγόμενη βασίλισσα των μπαχαρικών, η εξωτική βανίλια είναι ένα από τα πιο πολύτιμα, ακριβά και δύσκολα καλλιεργήσιμα μπαχαρικά, μαζί με τον κρόκο Κοζάνης. Η βανίλια Μαδαγασκάρης Μπέρμπον έχει πάρει το όνομά της από το νησί Ρεϋνιόν, το παλιό όνομα του οποίου είναι Bourbon και καλλιεργείται στα θερμά κλίματα της Μαδαγασκάρης, των Κομορών και του Ρεϋνιόν. Μόνο η βανίλια που καλλιεργείται σε αυτά τα νησιά μπορεί να φέρει την προστατευόμενη ονομασία «Bourbon». Αυτό το αφροδισιακό έχει έντονο και γλυκό άρωμα ανθέων.
Οδηγίες χρήσης:
Χρησιμοποιήστε 1/2 κ.γ. σε κρύα και ζεστά ροφήματα, smoothies, κοκτέιλ, γλυκά ή ωμά επιδόρπια. Προσφέρει μοναδικό άρωμα σε φρουτοσαλάτες και μαρμελάδες. Η βανίλια συνδυάζεται καλά και με αλμυρά πιάτα, όπως ψάρια και θαλασσινά.
Συστατικά:
καρπούς βανίλιας σε σκόνη, βιολογικής προέλευσης.
5 γρ.
