Κλωναράκια βανίλιας βιολογικής προέλευσης. Οι ολόκληροι λοβοί βανίλιας Μαδαγασκάρης, ποικιλίας μπέρμπον, είναι μια πραγματική γαστρονομική πολυτέλεια στη ζαχαροπλαστική. Έχουν πλούσιο άρωμα, το οποίο αρωματίζει κάθε γλυκό ή ρόφημα. Χρησιμοποιούνται για να δώσουν άρωμα σε κρέμες, επιδόρπια, τούρτες, κέικ, πουτίγκες, γλυκά, παγωτά, μπισκότα, αρτοσκευάσματα και ροφήματα.
Χρήση:
Κόψτε τους λοβούς κατά μήκος με την άκρη ενός κοφτερού μαχαιριού και αφαιρέστε το εσωτερικό τους. Μην πετάξετε το κλωναράκι μετά! Μαζί του μπορείτε να αρωματίσετε τη ζάχαρη, το γάλα ή το τσάι. Ακόμη και τα μη γλυκά καρυκεύματα όπως το ξύδι, το αλάτι, το πιπέρι ή η μουστάρδα μπορούν να συνδυαστούν υπέροχα με τη βανίλια.
Συστατικά:
αποξηραμένοι καρποί βανίλιας Μαδαγασκάρης (Vanilla planifolia)*
* από βιολογική καλλιέργεια
2 τεμάχια
